Hey, como prometido, vim aqui postar a receita da Pizza de Chocolate que "inventamos". heioawheiow :) Essa foto foi tirada Domingo (28/11) , pizza ficou uma delííícia. :D
Receita de Pizza de Chocolate com Morangos
Ingredientes
Massa de Pizza semi-pronta (pré-cozida!)
200g de Chocolate ao Leite
1/2 Caixinha de Creme de Leite
90g de Nutella - mais ou menos 4 colheres cheias.
Morangos
Modo de Preparo
1. Pré aqueça seu forno, em temperatura baixa, um tempo antes de colocar a pizza.
2. Corte os morangos da forma que preferir, em rodelas ou pela metade.
3. Use a Nutella para cobrir toda a massa.
4. Em um recepiente, coloque o creme de leite, com o chocolate. Leve ao forno microondas por cerca de 40s, ou até estarem completamente derretidos, fazendo assim o Ganache. *-* Certifique de dar pausas no time do microondas, para mexer o creme, tomando cuidado para não queimar.
5. Espalhe o Ganache na pizza.
6. Coloque os morangos.
7. Se quiser, enfeite com raspas de chocolate ou granulado. Vai ficar uma delícia. :D
8. Coloque no forno em temp. média e deixe por 12 minutos, ou até ver que a massa está assada e o chocolate não está queimado. Tomar cuidado pra não queimar. D:
#dicaquente: Na hora de comer, acrescente uma bola de sorvete de creme em cima do seu pedaço de pizza. Você vai adorar. *-*
Buon appetito ! ♥
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